大锅灶维修
大锅灶维修:大型炮台灶、柴油灶、各种燃气炉灶进行检修改装,包括炉芯更换、炉圈更换、耐火泥胆重新修补。针对酒店鼓风机、排风机、大型排油烟风机进行检修,维护。
大锅灶的起源
远古时期,随着历史的发展,人类摆脱了生食方式,发明了陶器用以烹饪。但是,由于工艺方面的限制,陶制炊具难以满足多人进餐的需要。 商周时期,青铜冶炼和铸造工艺逐渐发达,大型的鼎类铜制炊具出现,也就有了多人同时进餐的可能。
古代战争中,孙膑曾经用过增灶计,诸葛亮曾经用过减灶计,这是大锅灶在历史上留下的佳话。
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